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Estrada da Bocaina - Km 7 - Cachoeira Paulista - SP
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BR
["Monday","Tuesday","Wednesday","Thursday","Friday","Saturday","Sunday"]
Entradas
Salada Completa
60 BRL
Folhas verdes, cenoura ralada, batata soute, pepino, pimentão, tomate e tomate seco.
Salada de palmito
60 BRL
Folhas verdes, plamito e tomate seco.
Palmito Porção
45 BRL
Tomate seco Porção
50 BRL
Acompanhamentos
Tutu mineiro
18 BRL
Arroz branco
15 BRL
Feijão
12 BRL
Farofa
10 BRL
Angu
15 BRL
Ovo frito
3.5 BRL
Petiscos
Filé em tiras acebolado
85.9 BRL
Acompanha batata frita.
Carne seca na pedra
70 BRL
Acompanha vinagrete e cesta de pães.
Queijo a milaneza
70 BRL
Quiejo meia cura.
Queijo a milaneza (1/2 Porção)
55 BRL
Queijo meia cura.
Torresmo
45 BRL
Torresmo (1/2 Porção)
40 BRL
Linguiça pura acebolada
70 BRL
Acompanha cesta de pão.
Chouriço
50 BRL
Língua
50 BRL
Moela
50 BRL
Calabresa acebolada
50 BRL
Acompanha cesta de pão.
Queijo meia cura
30 BRL
Queijo meia cura (1/2 Porção)
20 BRL
Salaminho (100g)
28 BRL
Fritas com queijo
42 BRL
Fritas
38 BRL
Fritas (1/2 Porção)
30 BRL
Mandioca
38 BRL
Mandioca (1/2 Porção)
30 BRL
Polenta frita
38 BRL
Filé de tilapia
70 BRL
Individual
Refeição completa - 1 pessoa
35 BRL
Salada simples, arroz, feijão, farofa e carne do dia.
Prato infantil
25 BRL
Arroz, feijão, farofa e carne do dia (indicado para crianças de até 6 anos).
Massas
Espaguete ao molho branco/vermelho
50 BRL
Espaguete Alho e óleo
40 BRL
Nhoques de mandioca ao molho branco/vermelho
50 BRL
Especialidade da casa
Costela a moda do rancho
150.9 BRL
Acompanha: arroz, tutu, farofa, salada completa e vinagrete por cima da costela.
Costela na pedra
105.9 BRL
Acompanha: cesta com torradas e vinagrete por cima da costela.
Frango Caipira
Frango com palmito
150.9 BRL
Molho de tomate com palmito, salada simples, arroz e tutu.
Frango molho pardo
145.9 BRL
Molho pardo, salada simples, arroz e angu.
Frango com batata e ervilha
145.9 BRL
Molho de tomate com batata e ervilha, salada simples, arroz e angu.
Frango com macarrão
145.9 BRL
Molho de tomate com macarrão furadinho e salada simples.
Carnes
Obs: Não é possível fazer meia porção.
Filé mata nativa
150.9 BRL
Filé mignon c/palmito, salada de folhas verdes, tomate, mandioca, farofa, arroz e tutu.
Filé da terra
145.9 BRL
Filé mignon c/champignon, salada de folhas verdes, tomate, mandioca, farofa, arroz e tutu.
Filé pé de serra
145.9 BRL
Filé mignon acebolado, salada de folhas verdes, tomate, mandioca, farofa, arroz e tutu.
Rabada caprichada
145.9 BRL
Rabada ao legumes com agrião.
Panquecas artesanais
Obs: Não fazemos panquecas aos domingos e feriados.
Tomate seco
40 BRL
Massa fina recheada com rúcula, tomate seco e mussarela.
Portuguesa
40 BRL
Massa fina recheada com presunto, mussarela, ervilha e ovo.
Frango
40 BRL
Massa fina recheada com frango desfiado, creme de milho e mussarela.
Calabresa
35 BRL
Massa fina recheada com calabresa fatiada, mussarela e cebola.
Atum
35 BRL
Massa fina recheada com atum ralado, mussarela e tomate.
Mista
35 BRL
Massa fina recheada com presunto, mussarela, tomate e orégano.
Mussarela
35 BRL
Massa fina recheada com mussarela, tomate e orégano.
Sobremesa
Panqueca de chocolate
50 BRL
Chocolate em barra, calda de chocolate e confetes. (Não fazemos aos domingos e feriados)
Panqueca de banana
45 BRL
Doce de banana, queijo mussarela, canela e açúcar. (Não fazemos aos domingos e feriados)
Torta de alemã
7 BRL
Bombom
5 BRL
Brigadeiro, beijinho e castanha.
Banana frita
20 BRL
12 Fatias de banana da terra, açúcar e canela.
Banana frita (1/2 Porção)
12 BRL
6 Fatias de banana da terra, açúcar e canela.
Cerveja
original (600ml)
15 BRL
Heineken (600ml)
16 BRL
Serra Malte (600ml)
17 BRL
Brahma Duplo Malte (600ml)
12 BRL
Brahma (600ml)
10 BRL
Skol (600ml)
10 BRL
Heineken zero
10 BRL
Budweiser
10 BRL
Brahma zero (lata)
7 BRL
Brahma (lata)
6 BRL
Skol (lata)
6 BRL
Itaipava (lata)
6 BRL
Aperitivos
Whisky importado (dose)
35 BRL
Whisky nacional (dose)
25 BRL
Caipiríssima de vodka
30 BRL
Maracujá, limão e abacaxi.
Caipirinha de cachaça
25 BRL
Maracujá, limão e abacaxi.
Batida de coco ou maracujá
25 BRL
Com cachaça.
Vodka nacional (dose)
25 BRL
Campari (dose)
12 BRL
Conhaque-domeq (dose)
10 BRL
Carta de vinhos
Periquita (tinto)
70 BRL
Reservado Conchytoro (tinto)
60 BRL
Sucos
Abacaxi
10 BRL
Limão
10 BRL
Maracujá
10 BRL
Laranja
10 BRL
Abacaxi com hortelã
12 BRL
Abacaxi com limão
12 BRL
Laranja com acerola
12 BRL
Maracujá com acerola
12 BRL
Outras bebidas
Refrigerante lata
6 BRL
H2O (garrafa)
7 BRL
Água mineral com gás
3.5 BRL
Água mineral sem gás
2.5 BRL
Gatorade
8 BRL
Levar para casa
Frango caipira (limpo)
55 BRL
Queijo meia cura (peça)
50 BRL
Doces de compota (fruta)
25 BRL
Doces de compota (leite)
30 BRL
Mel pequeno
25 BRL
Mel grande
35 BRL
Cachaça envelhecida (litro)
25 BRL
Pimentas (vidro pequeno)
20 BRL
Ovo caipira (duzia)
15 BRL
Banana de fritar (bandeja)
12 BRL
Mateiga caseira (tablete)
15 BRL
Garrafas estilizadas
Grande (700ml)
50 BRL
Média (500ml)
40 BRL
Pequena (120ml)
20 BRL
